創作小皿ビュッフェ　秋メニューのご紹介、今日は・・・

山ノ内町、中野市は巨峰をはじめとするブドウの産地です。
そのブドウを使った葡萄のショートケーキです。
緑色したシャインマスカットは特に美味！
皮ごと食べれて、実がはじけるような食感はたまりません。

これらの葡萄は信州中野ＩＣ近くのオランチェや山ノ内道の駅などで購入可能です。