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春のアレンジイタリアンコースメニュー
2011/03/29
春の新メニューのご案内・・・本日はアレンジイタリアンコースのご紹介です!
MENU
・スモークサーモンのコルネ レモンクリーム
・春の野菜と海老のマリナータ
・春キャベツとアンチョビのオレキエッテ
・菜の花とチーズのリゾット
・真鯛と黒オリーブ ドライトマトソース
・和牛とプロシュートのカツレツ ケッパーソース
・パティシエTOMOの季節のドルチェ
・有機栽培コーヒーまたは紅茶
今回で春の新メニューのご紹介は終了です。
ホワイトイン北志賀では、お仕着せの料理ではなく
お客様のお好みを一番に優先させるために3種類のお夕食コースをご用意しております。
旬の素材・地元の素材を充分に生かし、全く違うカラーに仕上げた3種の食事コース。。。。
どのコースにしようか迷ってしまいますね。。欲張りに楽しめる和洋折衷ナチュラルコース・・・少しおしゃれにフレンチコース・・・シェフ小杉が一番得意とするイタリアンも捨てがたい・・・
そんなお客様には3連泊がおすすめです!!全てのコースを制覇できますよーー♪