本日のお夕食は好評の創作小皿ビュッフェ。
お一人が20皿食べても80名で1600枚の小皿が使われる事になります。
実際は20ではすみません。デザートまで入れるともっともっとに・・・。
時々お客様から洗うの大変でしょうと声をかけていただきます。
でも美味しく食べていただくためには頑張ります。
これからも週末、そして2/11～13は創作小皿ビュッフェです。
お楽しみに！